ARCSA INTENSIFICA CONTROLES POR TEMPORADA NAVIDEÑA

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), por medio de su Coordinación Zonal 7, intensificó los controles de los alimentos procesados que forman parte de las canastas navideñas y fundas de golosinas, cuya demanda es alta en esta temporada, verificando que sean seguros y aptos para el consumo.

Más de 25 establecimientos entre supermercados, tiendas de abarrotes y micro mercados en las provincias de El Oro, Loja y Zamora Chinchipe fueron controlados por equipos técnicos de Arcsa, en donde revisaron que los productos, cuenten con el correcto etiquetado, como fecha de vigencia, sistema gráfico, Notificación Sanitaria ecuatoriana, entre otros parámetros; así como las condiciones de almacenamiento y estado de conservación de los productos.

Asimismo, se controlaron 66 establecimientos de alimentación colectiva, entre restaurantes y cafeterías, con el fin de verificar las prácticas correctas de manipulación, higiene, limpieza y de esta manera garantizar servicios seguros e inocuos para el consumo de la población.

Estos operativos se efectúan a escala nacional en varias ciudades del país, a fin de contribuir a proteger la salud de la población.

Arcsa recuerda a los ciudadanos que pueden ser parte del control sanitario, reportando irregularidades en establecimientos y productos de uso y consumo humano mediante la aplicación gratuita Arcsa Móvil, disponible en Play Store y Apple Store