La dulce tradición de la caña te espera en Yantzaza: Ruta de las Moliendas 2025.

El momento llegó, este sábado 26 de julio, se efectuará en el barrio Pitá Alto de Yantzaza, el II Festival Agroturístico Ruta de las Moliendas, 2025, evento que reúne lo mejor de la producción de los derivados de la caña, en medio de un escenario de danza, música, emprendimientos y gastronomía.

El pasado 10 de julio se realizó la presentación del evento en el Auditorio Municipal, que incluye exhibiciones de los derivados de la caña: panela, miel, alfeñiques, bocadillos, paletas, miel con quesillo, melcochas, y una variada gastronomía, además del paseo en la chiva fiestera, ciclo paseo, cabalgata y la elección de la reina del Festival.

Diego Olmedo, coordinador de Cultura, Turismo y Recreación Deportiva, informó que “esta programación forma parte del Plan Cantonal de Desarrollo Turístico, otorgándole énfasis al agroturismo. Tenemos una gran producción de la caña de azúcar en este sector, y por tanto, pretendemos incentivar la exposición, posicionamiento y comercialización de los emprendimientos”.

“Por su parte, Oswaldo Castillo, presidente de Pitá Alto, destacó que este evento significa una gran vitrina para los productores.

En este sector se está consolidando está bonita actividad, porque pensamos en el turismo comunitario y el agroturismo. Gracias al apoyo de la alcaldesa María Lalangui, el primer festival fue un éxito, y en esta segunda oportunidad, con el apoyo de los productores, vamos a tener un espectáculo satisfactorio”, dijo, al tiempo que invitó a propios y visitantes a participar de la programación. 

Entre tanto, Rosa Tapia, una de las emprendedoras que participará con los derivados de la caña, agradeció la predisposición de los productores, el Municipio y la empresa privada, para la ejecución del evento. “Vamos a aprovechar este momento, para agradecer el aporte de las autoridades, y recordarles los requerimientos que tenemos para mejorar nuestra producción”, señaló.